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Asamblea AFCO 2010: Madrid, 11 de marzo |
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AFCO convoca a sus asociados a la Asamblea General Ordinaria 2010, que tendrá lugar el próximo jueves 11 de marzo en el Hotel Meliá Castilla de Madrid. En el orden del día está previsto aprobar el acta de la Asamblea anterior y presentar la memoria de actividades y las cuentas anuales de 2009, así como el presupuesto para el ejercicio 2010 de la Asociación. Al finalizar la Asamblea, se invitará a un almuerzo. AFCO.
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21 al 23 de abril: Cumbre de FEFCO en Barcelona |
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La Cumbre FEFCO 2010 se celebrará del 21 al 23 de abril en el Grand Marina Hotel, situado en el World Trade Centre de la Ciudad Condal. El slogan para esta edición es “Boxing de future”, en alusión a los nuevos los retos que las empresas deben afrontar en el contexto económico actual. Desde el primer momento, AFCO está prestando amplia colaboración para que este encuentro –en el que la industria española del cartón ondulado tendrá una presencia relevante-, sea un verdadero éxito. Bajo el título “Liderazgo y perspectivas de la industria”, el programa previsto para el jueves 22 de abril incluye un discurso de apertura, a cargo de Bob McLellan, Presidente de FEFCO, seguido de un profundo análisis de la industria y el mercado español y europeo del cartón ondulado en el que participarán Leopoldo Santorromán, presidente de AFCO, Enrique Isidro, consejero de Europac, y el Profesor Videla, del IESE, entre otros. El viernes 23 de abril estará dedicado al estudio de materiales competidores y a las tendencias futuras del sector de embalajes. Directivos de grandes fabricantes europeos de cartón ondulado compartirán sus impresiones en una mesa redonda que moderará José Cabrera, presidente de JC Consejeros. Una serie de visitas profesionales completarán el programa de charlas. AFCO. Para más información: http://www.fefco.org/barcelona/fefco-summit-barcelona.html
Formulario de inscripción: http://www.fefco.org/fileadmin/fefco_files/Events/Barcelona/Registration-Form_Fefco.pdf
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El duelo verde entre los embalajes de cartón y plástico |
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“La industria del plástico reutilizable tiene unas características más monopólicas que el cartón, con una gran concentración en Europa en tres grandes compañías”, explica el Profesor del IESE Pedro Videla. “Este poder empresarial y de negociación genera el establecimiento de los actuales acuerdos comerciales con la distribución, obviando el elevado coste social y ambiental que supone el plástico. El cartón es una alternativa más sostenible y respetuosa con el medio ambiente”, añade este experto. Expansión. Se puede acceder al artículo completo en el pdf adjunto.
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Plaform en Fruit Logística: Un stand muy visitado |
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Numerosos profesionales se acercaron a conocer las ventajas de las cajas Plaform para frutas y hortalizas, la primera marca española en adherirse al Estándar Internacional CF. En los tres días que duró la feria, se llevaron a cabo contactos al máximo nivel y se distribuyó información relativa a la sostenibilidad del sistema de embalaje de cartón ondulado. Los responsables del stand resaltan, como balance positivo, la cantidad y el alto nivel de los visitantes que recibieron. Como nota de color, un caricaturista no paró de retratar a quienes se acercaron al stand. Del 3 al 5 de febrero, pasaron por Fruit Logística 53.000 visitantes de 130 países. Gerentes de alto rango, representantes de la industria con el mayor nivel de decisión, mayoristas y minoristas, productores y comercializadores, socios comerciales... en definitiva, todos los eslabones de la cadena de valor global se dieron cita en Messe Berlín, estableciendo un nuevo récord: 2.302 expositores de 71 países, frente a los 2.283 de 2009. El 89 % de los expositores de esta edición venía de fuera de Alemania. En ese contexto, tuvo especial protagonismo el entramado de la compleja logística necesaria para abastecer a los consumidores de todo el mundo con productos frescos de calidad todo el año. Plaform llamó la atención en este sentido, al presentar como tema estrella su adhesión al estándar CF, Common Footprint, una norma internacional que permite homologar los tamaños de cajas provenientes de distintos fabricantes de todo el mundo. AFCO.
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“Árbol, papel, planeta”, encuentro del sector papelero en Madrid |
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El Foro del Papel organiza el encuentro anual del sector que, bajo el título “Árbol, papel, planeta”, tendrá lugar el próximo 23 de marzo en el Círculo de Bellas Artes de Madrid. Durante el evento, se hará hincapié en la sostenibilidad de la industria papelera y en su vínculo positivo con el árbol y el planeta, para desterrar falsos mitos. Todo ello, sin olvidar la contribución del sector del papel y el cartón a la generación de riqueza y empleo en nuestro país. A este encuentro han sido invitados todos los grupos de interés relacionados con la cadena de papel, así como representantes de la Administración Central, Autonómica y Local, organizaciones ecologistas y de consumidores, centrales sindicales, entidades financieras, medios de comunicación y público en general. AFCO. Inscripción y más información en http://23m10.es/colaboracion2/
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El 93% de los consumidores piensa que el papel es más sostenible |
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El 93% de los consumidores piensa que el papel es más sostenible que otros materiales y que se debería usar más como embalaje, el 79% cree que el papel es más agradable de manejar y tocar, y el 86% afirma que, si puede escoger, elige el papel, según un estudio de Ipsos realizado en España y otros seis países europeos. En cuanto a las emisiones, los fabricantes señalaron que la bolsa de papel tiene una huella de carbono negativa, por debajo de cero, por lo que resulta la opción más ecológica, tal y como se desprende de un estudio realizado por IVL Swedish Environment Research Institute para identificar la huella de carbono de los diferentes tipos de bolsas. Además, apuntaron que las plantaciones de árboles para fabricar fibra de papel son grandes sumideros de CO2 y ayudan a frenar el cambio climático, y que las hectáreas destinadas a la producción de madera suponen al año la absorción del 2% de las emisiones totales que se producen en el país. Por último, indicaron que en España se recupera y recicla el 69% de las bolsas de papel que se consumen, siendo líderes en reciclaje, y que la industria papelera española garantiza el reciclaje de todo el papel depositado en el contenedor azul. Asimismo, aseguraron que si por error no se deposita la bolsa de papel en el contenedor correcto y acaba en la naturaleza, se biodegradaría en tan solo un periodo de entre 2 y 5 meses. En este sentido, fabricantes de papel y de bolsas de papel han lanzado la campaña "labolsadepapel" para posicionar a estos productos como la alternativa más sostenible a las bolsas comerciales no biodegradables, siguiendo las directrices del Plan Nacional Integrado de Residuos del Ministerio de Medio Ambiente. Canal Empresa Sostenible.
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La industria europea del cartón reduce sus emisiones en un 7% |
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La asociación que aglutina a los principales fabricantes de cartón, Pro Cartón, ha hecho público que desde el año 2005 el sector ha logrado reducir su huella de carbono (el volumen de emisiones de CO2) hasta alcanzar un nivel de 964 kg por tonelada producida, un 7% sobre los niveles de ese año. El sector lleva varios ejercicios trabajando con el objeto de alcanzar un mayor grado de eficiencia energética a través de unos mayores niveles de aprovechamiento de los derivados fósiles empleados en el proceso productivo (gas, petróleo, etc.). Asimismo, se ha conseguido una reducción de las entradas de madera necesarias para fabricar las mismas toneladas de cartón. Estos datos han sido apoyados por un instituto científico norteamericano, el NCASI (National Council for Air and Stream Improvement). El análisis incluye el proceso productivo desde el momento de la tala del árbol (o la recogida de materia por recuperar) hasta que el producto es expedido de la fábrica. Alimarket.
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Las papeleras se quedan en blanco |
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Las principales empresas perciben una mejora en sus resultados, aunque siguen en negativo tras la caída del consumo en un 15% durante 2009, arrastrado por el papel prensa. Según ASPAPEL, la producción de papel cayó un 11 % y los niveles de consumo se situaron en valores de 2005. La media de desplome en la fabricación de papel en la UE fue del 12%. “Para el sector ha sido un año de travesía, porque más allá de la caída hemos tenido un respiro por la reducción de costes y el desarrollo de la energía, a través de la cogeneración y la biomasa”, asegura el director general de ASPAPEL, Carlos Reinoso. España es el sexto productor europeo de papel, el cuarto de cartón ondulado y el séptimo de celulosa. El conjunto de las empresas factura unos 5.000 millones de € anuales y cuenta con más de 100 fábricas. En los nueve primeros meses de 2009, las ventas de la industria papelera cayeron un 5,24 %; el ebidta (resultado bruto de explotación) un 62,73 % y los beneficios se convirtieron en pérdidas. ¿Cómo hace frente el sector al descalabro económico? Con inversión en I+D+i, exportación y creación de plantas de generación eléctrica. Expansión.
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La producción de papel para cartón en Estados Unidos cayó un 2,3 % |
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Un informe de la American Forest & Paper Association muestra que la producción de papel para cartón en EE.UU. se redujo un 2,3% interanual en diciembre de 2009, mientras que la producción neta de noviembre de 2009 bajó un 8%, es decir unas 88.300 toneladas. En diciembre de 2009, la producción de Kraft blanqueado bajó el 10,9% interanual y el 14,9% respecto al mes anterior. PaperAge.
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Francia: En 2009, el volumen de negocio de la industria de papel y cartón podría caer un 20% |
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Según COPACEL, la Confederación francesa de la industria del papel, cartón y celulosa, 2009 fue un año muy pobre para el papel y cartón. La demanda total se redujo un 10,9% (9,5 millones de toneladas) y la producción cayó un 12,1% (8,2 millones de toneladas). El volumen de negocios del sector podría caer un 20% respecto de 2008, cuando las ventas rozaron los 6.000 millones de euros. Los papeles gráficos para impresión fueron los más afectados (-15,9% en ventas y -17,2% en producción), seguidos del packaging, que cayó un 7,5% y un 9,1 % respectivamente. Los papeles para cartón ondulado redujeron un 7,5% las ventas y un 8,2% la producción. El único segmento con crecimiento fue el de papeles higiénicos, con un incremento del 2% en las ventas. En 2009, cerraron tres fábricas, con una capacidad total de 260.000 toneladas de papel para cartón ondulado, sumándose a las siete que echaron el cierre en 2008. COPACEL no ha publicado ninguna previsión para 2010, pero espera mayores dificultades, a pesar de que el desarrollo sostenible podría aportar un rayo de luz a este sector. Emballages Magazine.
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Sostenibilidad, calidad y estandarización, retos del sector de los envases en 2010 |
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La sostenibilidad, el mantenimiento de la calidad y la estandarización de formatos para reducir costes y emisiones de gases serán los retos de los productores de envases hortofrutícolas en 2010, según ha asegurado el sector en Fruit Logística. El director técnico de la Asociación Española de Fabricantes de Envases y Embalajes de Cartón Ondulado (AFCO), Juan Antonio Mendicote, ha apuntado que el desafío de la organización para crecer y ganar cuota de mercado en 2010 está en aplicar un nuevo sistema de estandarización de las medidas de los envases, que ha sido ideado por el sector a nivel internacional. Ha precisado que esta herramienta -conocida como la norma Common Footprint (CF)- permitirá administrar mejor la mercancía, ahorrar costes de transporte y disminuir las emisiones de gases contaminantes. Mendicote ha afirmado que las grandes cadenas de distribución están "convencidas" de que el cartón en un envase "superior" al resto en sostenibilidad, porque se trata de un producto reciclable, biodegradable y compostable, que tiene el poder calorífico necesario en caso de que fuera necesario incinerarlo. Revista Mercados.
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Norte de África y Oriente Medio, mercados potenciales para el sector del envase y embalaje |
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El Cluster de Innovación en Envase y Embalaje de la Comunitat Valenciana presentó el estudio “El futuro del Envase y Embalaje en el Norte de África y Oriente Medio”. Según se desprende de este informe, realizado por Pira International, el sector del envase y embalaje crecerá más de un 30% en el Norte de África y Oriente Medio en los próximos años, con una demanda de más de 19,1 millones de toneladas, constituyendo una excelente oportunidad de negocio para el sector. Nexotrans.com
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El 58% de los consumidores tiene en cuenta el formato de los envases en sus compras |
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Por detrás del precio y la marca del producto, el 58% de los consumidores españoles tiene en cuenta el tamaño y formato de los envases de la cesta de su compra, según revela el “Estudio de factores socioeconómicos relacionados con la compra de productos envasados”, realizado por Nielsen para Ecoembes. En él se analizan las 5.000 referencias más compradas por 8.000 hogares, en un centenar de categorías de producto, con el objetivo de diseñar una cesta tipo del hogar medio español. Los usuarios no prefieren mayoritariamente envases grandes o pequeños, sino que la elección de formatos depende de la adaptación del producto envasado a sus necesidades personales y familiares. En relación con el grado de concienciación medioambiental de los hogares españoles, se puede afirmar que el consumidor español considera necesario contribuir a la protección del medio ambiente pero, al mismo tiempo, reconoce que en sus decisiones de compra se antepone aspectos como el precio o la marca. Alimarket Envases.
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La cerveza Heineken en latas de papel |
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Günter Keienburg de Düsseldorf ha desarrollado un bote de cerveza de papel y ha firmado un acuerdo de desarrollo y de cooperación con Heineken de Holanda, que tiene previsto lanzar estos envases de papel en el mercado alemán durante el verano de 2010. Estos botes de papel llevan tapa y fondo de metal y son un 60% más baratos que las latas de metal convencionales. Rheinische Post.
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Sainsbury"s cambia las latas por los envases de cartón para los tomates |
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Los supermercados Sainsbury"s han decidido cambiar las latas por cajas de cartón para vender tomates. Con esta medida, la cadena británica ahorrará medio millón de kilos de envases en un año, lo que podría suponer una amenaza futura para el recipiente de metal. Food & Drink Europe.
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Victorinox utilizará envases de cartón para sus famosas navajas suizas |
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Victorinox ha anunciado que sustituirá las tradicionales “almejas” de plástico por envases de cartón en su gama de navajas de bolsillo y multi-categorías Swiss Army Knife comercializadas en Europa y América del Norte. La compañía asegura que los envases de cartón son más sostenibles y amigables con el medio ambiente que los embalajes empleados con anterioridad, ya que utilizan un 60% menos de plástico para la cubierta y requieren alrededor de un 65% menos de energía en su producción. Packaging News.
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En busca del estándar mundial de sostenibilidad para embalajes |
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El Proyecto Global Packaging (GPP) es una iniciativa puesta en marcha por el Consumer Goods Forum, un foro de bienes de consumo en el que participan cadenas de gran distribución y marcas de todo el mundo, como Unilever, Kraft, Coca-Cola, Procter & Gamble, Wal-Mart, Tesco y Safeway, además de fabricantes de envases y asociaciones. El objetivo es cooperar para lograr una producción más sostenible y encontrar un estándar común para medir la sostenibilidad de los envases. Esta entidad asegura que el avance en el establecimiento de un "lenguaje común" ayudará al debate global sobre envases “en el marco de los impactos ambientales, económicos y sociales". En este sentido, los líderes mundiales del embalaje, la fabricación de alimentos y el retail han aprobado un conjunto de definiciones y principios comunes para el embalaje sostenible. El acuerdo fue alcanzado en una asamblea de la organización mundial de packaging y etiquetas Project (GPP) en Toronto, Canadá, que también destacó las condiciones finales para el lanzamiento de una serie de proyectos piloto. Las dimensiones que se probarán son adaptaciones de los desarrollos publicados recientemente por la Coalición del Embalaje Sostenible de Estados Unidos (CPE) y se pueden consultar en el siguiente enlace: http://www.sustainablepackaging.org/pdf/Sustainable%20Packaging%20Metrics%20and%20Indicators%20Framework.pdf Packaging News y Food & Drink Europe.
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Envases sostenibles: Amenazas y oportunidades |
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Según un estudio de PricewaterhouseCoopers, titulado “Packaging sostenible: amenaza u oportunidad?”, la presión para hacer más sostenibles los embalajes se va a intensificar “a medida que los gobiernos, productores, minoristas y consumidores sean conscientes de su impacto ambiental”. Esta tendencia es una buena oportunidad para que las compañías pueden aprovecharla como un medio de diferenciación de sus productos. En este sentido -advierte el informe-, el sector debe ser más proactivo en el desarrollo de una definición armonizada de embalaje sostenible y de los métodos para medir la sostenibilidad. Y aconsejan los expertos: “La industria debe comunicarse más eficazmente con los gobiernos, las organizaciones no gubernamentales y los consumidores para explicar sus logros en la reducción del impacto medioambiental de los envases que fabrica.” Food & Drink Europe.
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El INE confirma que la economía española sigue en recesión |
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El PIB cerró el año con un descenso del 3,6% y cumple las expectativas del Gobierno tras caer el 3,1% en el último trimestre. España es la única gran economía europea que no logró escapar de los números rojos el año pasado. Acumula siete trimestres consecutivos de caída, pero se aprecia una lenta recuperación. INE.
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La industria y el sector servicios escapan ya de la recesión |
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La economía española terminó 2009 en recesión. Sin embargo, ya hay componentes que han registrado tasas de crecimiento inter-trimestrales positivas. Es el caso de la industria y del sector servicios, que registran unos débiles crecimientos. La industria escapó de la recesión en el cuarto trimestre de 2009, al crecer un 0,5% en tasa inter-trimestral. El sector no había vuelto a experimentar tasas de crecimiento positivas desde el primer trimestre de 2008 (un 3,8%). Parecida situación atraviesa el sector servicios, que entró en tasas negativas en el cuarto trimestre de 2008, tras registrar crecimiento en torno al 1% en los trimestres anteriores. Así, tras tres trimestres consecutivos con crecimientos negativos, volvió a tasas positivas en el tercer trimestre de 2009, con un 0,1%, aunque en el último cuarto se ha estancado. ABC.
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El paro en la eurozona alcanza el 10%, liderado por España |
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La tasa de desempleo en la zona euro alcanzó en diciembre el 10%, lo que representa un aumento de una décima respecto al mes anterior. En términos interanuales, el número de desempleados aumentó en 4,6 millones de personas en la UE y en 2,7 millones en la zona euro. En el conjunto de la Unión Europea (UE), la tasa de paro alcanzó el 9,6%, su nivel más elevado desde que se inició la recopilación de datos en el año 2000. Eurostat calcula que en diciembre de 2009 unos 23 millones de personas estaban sin empleo en la UE, de los que 15,7 millones corresponden a la zona euro. España se sitúa como el país con mayor tasa de paro de la zona euro, al alcanzar el 19,5%. La Vanguardia.
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M-real:10 millones de toneladas de Kemiart Kraftliner |
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M-real alcanzó un importante hito en la producción de Kemiart kraftliner, cuando la tonelada número ’10 millones’ salió de fábrica en enero de 2010. La capacidad de la fábrica se ha más que duplicado -375.000 toneladas por año- desde que la producción comenzara en 1971, como resultado de un continuo proceso de desarrollo y significativas inversiones. El catálogo en este momento consiste en tres diferentes calidades estucadas y una calidad tradicional “white top” proporcionando un liner apropiado para todo tipo de métodos de impresión incluyendo flexo, offset y screen. M-real.
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SAICA eleva los precios de cartón ondulado reciclado |
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SAICA ha desvelado sus planes para aumentar los precios en todos los grados de cartón ondulado reciclado en Europa. La compañía informó a todos los clientes en España y Portugal de que el aumento de 60 € / tonelada se haría efectivo a partir del 16 de febrero. EUWID.
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Mondi aumenta los precios de papel reciclado en Europa |
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Mondi Reino Unido informó de un aumento de 60 € / tonelada en el precio del cartón reciclado en toda Europa, a partir del 1 de febrero. La compañía alega incremento de costos en los insumos, demanda fuerte y buenas tasas de ocupación de sus máquinas como principales razones de esta subida. TAPPI.
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Europac sube el precio del papel reciclado en España y Portugal |
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Papeles y Cartones de Europa (Europac) subirá el precio del papel reciclado en España y Portugal en 60 euros por tonelada, lo que representa un aumento del 20%. La medida se aplicará a partir del 16 de febrero, según informó la compañía a la CNMV. Según el consejero delegado de la compañía, Enrique Isidro, “el fortalecimiento de la cartera de pedidos de las fábricas de papel reciclado, la reducción de las exportaciones a España, los bajos niveles de inventarios, así como la subida del precio de la energía y el papel recuperado, justifican esta subida del precio”. Servimedia.
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Smurfit Kappa planea cerrar la planta belga de cartón ondulado |
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El Grupo Smurfit Kappa tiene planes de cerrar el centro de fabricación de cartón ondulado en Meted, Bélgica, que forma parte de la filial Cartonmills. Las negociaciones con los empleados ya han comenzado. La principal razón para el cierre es la falta de pedidos. La planta tuvo que parar la producción durante 70 días en el último año debido a la falta de demanda. EUWID.
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2009 cierra con más de un millón de hectáreas de bosque certificado |
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La certificación forestal, que garantiza la gestión forestal sostenible, sigue avanzando de la mano de PEFC España. A lo largo de 2009, 60.305 nuevas hectáreas consiguieron el certificado, alcanzándose a 31 de diciembre la cifra total de 1.145.233 Ha. Castilla y León sigue a la cabeza en número de hectáreas con certificado PEFC. En cuanto a las subidas experimentadas en 2009, son significativas las de Cataluña (79.298 Ha.) y País Vasco (63.295 Ha.) Más del 90% de los bosques certificados en nuestro país tienen la garantía de PEFC. Sin embargo, “aún queda mucho por hacer”, dijo la secretaria general de PEFC en España, Ana Belén Noriega. Aunque la media de bosques con certificados voluntarios de gestión sostenible de Europa occidental es del 52%, la situación en España está lejos de esa cifra. Según los datos presentados por PEFC, sólo el 7% de los bosques españoles posee este título. Las cifras por comunidades son muy dispares. Cinco de ellas no tienen ni una sola hectárea certificada. Es el caso de Madrid, Canarias, Baleares, Castilla-La Mancha y Extremadura. En el extremo opuesto se sitúa Navarra con un 35,37% de su superficie arbolada. En segundo lugar está La Rioja, con el 28,23%. Agroinformacion.com y Público.
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Bosques Naturales: Aplicar modelos forestales eficientes para optimizar la captación de CO2 |
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Los expertos de la compañía Bosques Naturales destacan que el proceso de absorción de CO2, por el cual un árbol retiene carbono y libera oxígeno a la atmósfera, es una de las múltiples razones por las que es necesario reforestar, pero no la única. También puede haber objetivos productivos, sociales, ambientales, etc. En este sentido, recuerdan que los bosques almacenan CO2 mientras están en crecimiento y que, para optimizar la captura de CO2, deben explotarse con técnicas modernas de gestión forestal. Esto significa que los bosques se deben cortar y reponer de forma planificada. De hecho, los modelos forestales tienden a mantener los montes en estadios perpetuamente juveniles porque así se incrementa su producción en madera, se defienden mejor de enfermedades e incendios y se maximiza la captura de CO2. Bosques Naturales.
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El consumo de hortalizas se ha incrementado en casi un 5% |
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El consumo de hortalizas creció un 4,7%, desde diciembre de 2008 a noviembre de 2009, totalizando 2.674 millones de kg, mientras que el valor se mantuvo igual que el año anterior, con un ligero incremento del 0,2%, totalizando 4.157 millones de euros. El consumo de frutas se incrementó un 3,1% totalizando 4.350 millones de kilos por un valor de 5.721 millones de euros (-4,3%). FEPEX.
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Almería: El transporte intermodal es el futuro para las frutas y hortalizas |
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Combinar el transporte por carretera, mar y tren es el futuro para poner las hortalizas de Almería en los mercados europeos. Un estudio de la Universidad de Almería así lo destaca, tras analizar la viabilidad de una autopista del mar Almería- Port Vendres en Francia. Además de responder a la futura política de la Unión Europea y acabar con uno de los puntos de mayor congestión y contaminación como son los Pirineos. El ahorro sería de un 20 por ciento, siempre y cuando se fletaran dos barcos por semana. F&H.
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“5 al día” celebra su XII Asamblea General de Socios y su III Jornada Profesional |
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Los próximos 4 y 5 de marzo, la Asociación “5 al día” celebra sus dos eventos anuales más importantes. La XII Asamblea General de Socios, el día 4, y la III Jornada Profesional “5 al día”, que en esta ocasión contará con la presencia de representantes de la Gran Distribución para debatir sobre el estado del consumo de frutas y hortalizas en España. Asociación “5 al día”.
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El sector de alimentación y bebidas mantuvo en 2009 el liderazgo industrial español |
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Según la previsión de la FIAB, el 2009 habría cerrado con un descenso en la producción bruta de la industria alimentaria del 3,4% con respecto a 2008, hasta situarse en 82.018 millones de euros. Los datos provisionales avanzan que, por primera vez, la evolución del valor de la producción de la industria ha registrado un crecimiento negativo en valores corrientes, al que ha contribuido la evolución del IPC. Según Jorge Jordana, secretario general de la FIAB, “nuestro sector no es inmune a la crisis, y se ha visto afectado por la deteriorada situación económica. No obstante, la producción se sitúa por encima de los 80.000 millones de euros, una barrera superada en 2007 y que se consigue mantener”. Aún así, el sector de la alimentación es de los menos afectados por la crisis. Según se desprende de los datos provisionales del Índice de Producción Industrial (IPI) de diciembre de 2009 publicados por el INE, mientras que la caída total de este índice se ha situado en el 16,2%, el sector de la alimentación ha sido el que ha registrado la menor caída, sólo un ligero 0,7%. Tecnoalimentalia.com
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Base de datos nacional con información de los alimentos más consumidos |
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El Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INYTA), centro de la Universidad de Granada, ha diseñado una base de datos en la que los usuarios pueden consultar los nutrientes de 500 alimentos, seleccionados entre los más consumidos por los ciudadanos españoles. Esta plataforma, accesible a través de www.bedca.net, unifica las distintas tablas de composición de alimentos que existían hasta ahora en España, otorgando a cada alimento un código (LANGUAL). Esta herramienta también será de utilidad a la industria alimentaria, que puede usar estos datos para el etiquetado nutricional de sus productos y la formulación de otros nuevos que quiera desarrollar. Información al Consumidor.
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La distribución elevará su beneficio un 30% en dos años |
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En un contexto económico en el que se van sucediendo con cuentagotas algunos síntomas positivos, poco a poco van apareciendo también sectores en los que la temida recesión se podría considerar ya como un mal sueño. Es el caso de los primeros espadas de la gran distribución que, con la excepción de España, donde la cifra de paro duplica a la de los países de la OCDE, divisan ya algún brote verde. Al menos eso se deduce de las previsiones a corto plazo realizadas por los analistas de FactSet, que sitúan en un 30 por ciento el crecimiento medio del beneficio de las diez primeras compañías cotizadas de este sector en los próximos dos años. Grandes grupos como Wal Mart, Tesco, Carrefour, H&M, Amazon, Inditex o la cadena de farmacias Wallgreen verán incrementar de forma notable sus resultados gracias en parte a la estrategia expansionista de los últimos años centrada en los países de economías emergentes, principalmente la zona asiática e India. El Economista.
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Cuatro grupos españoles entre los 100 mayores de la distribución del mundo |
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Mercadona, El Corte Inglés, Inditex y el grupo Eroski. Estos cuatro grupos de distribución españoles están entre los 100 mayores del mundo en el ranking mundial de empresas de su sector, según el estudio Global Powers of Retailing elaborado por la consultora Deloitte en colaboración con la revista Stores. El ranking del mundo está encabezado por: Wal-Mart (EEUU), Carrefour (Francia), Metro (Alemania), Tesco (Reino Unido), Schwarz (Alemania), Kroger (EEUU), Home Depot (EEUU), Costco (EEUU), Aldi (Alemania), Target (EEUU), Mercadona, El Corte Inglés, Inditex y Grupo Eroski. La Gaceta de los Negocios.
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La ONU anula el plazo para presentar metas para reducir CO2 |
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La Convención de Naciones Unidas para el cambio climático ha abandonado el plazo que había establecido para que los países adopten formalmente el acuerdo de Copenhague y presenten sus metas de reducción de emisiones de CO2, así como sus planes para combatir el cambio climático. Yvo de Boer, secretario de la Convención, ha anulado la fecha original del 31 de enero, acordada durante la cumbre de Copenhague y ha indicado que ahora el plazo será flexible. "No espero que todos cumplan con el plazo. Es un límite flexible. No les estamos preguntando a los países si quieren adherirse, sino que indiquen si quieren estar asociados al acuerdo", dijo de Boer durante una rueda de prensa en Bonn. BBC.
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El cambio climático, una las principales prioridades de la Presidencia española de la UE |
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La Ministra española de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha comparecido ante la Comisión de Medio Ambiente del Parlamento Europeo para explicar las prioridades de la Presidencia española de la UE, entre las que se encuentran la lucha contra el cambio climático y los pasos que debe seguir la UE al respecto. En este sentido, Elena Espinosa ha recordado que conoce el interés de los veintisiete Ministros de Medio Ambiente en aplicar cuanto antes el contenido del Acuerdo de Copenhague y ha insistido en que es necesario avanzar con rapidez y eficacia en el proceso de negociación internacional de cara a la Conferencia de Naciones Unidas sobre Cambio Climático que tendrá lugar en México, en noviembre de este año. MARM.
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España asegura que hay unanimidad de los 27 sobre la reducción del 30% de CO2, con discrepancias en la estrategia |
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La Secretaria de Estado de Cambio Climático, Teresa Ribera, ha asegurado que existe unanimidad en todos los países de la UE respecto al compromiso de reducir un 30% sus emisiones de CO2 si el resto de países hace un esfuerzo comparable, aunque admite que algunos de los 27 quieren ir por delante y anunciar ya esta cifra y otros prefieren esperar a ver qué hace el resto. Tras el Consejo Informal de Ministros de Medio Ambiente celebrado en Sevilla, la responsable española ha explicado que el esfuerzo comparable requiere que estén en el acuerdo determinados países. Igualmente, exige compromisos de reducción de emisiones que permita una reducción entre el 25 y el 40% en 2020 de los países ricos y una desviación entre un 15 y un 30% de los países emergentes para la misma fecha. Boletín ASPAPEL.
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El consumo de los hogares españoles avanza por primera vez en dos años |
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El consumo de los hogares españoles, que llevaba dos años de retroceso desde que se inició la crisis financiera a finales de 2007 y no ha dejado de caer durante la recesión económica, volvió por fin a crecer en el cuarto trimestre de 2009, con un ligero avance del 0,3%. INE.
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La cuota de la marca blanca subió cerca de 3 puntos en el último año |
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La penetración de la marca de la distribución en el sector alimentario mantuvo su ritmo de crecimiento en 2009 y ganó 2,7 puntos respecto al año anterior, de tal manera que, a falta de los datos del mes de diciembre, su cuota de mercado se situó en un 39,5%. Según datos de Nielsen sobre establecimientos de libre servicio, estas marcas elevaron sus ventas un 7,1% hasta noviembre, mientras que las enseñas de fabricantes redujeron su facturación un 4,2% en el mismo periodo. Eurocarne.
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Foro Internacional de la Alimentación |
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Al igual que Alimentaria 2010, la octava edición del Foro Internacional de la Alimentación estará protagonizado por las marcas. El Foro será inaugurado el próximo 23 de marzo por la ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, y en él se hará público el estudio inédito “Qué espera hoy el consumidor de las marcas. El rol del fabricante como gestor de marca”, elaborado por la consultora Synovate. El Foro Internacional de la Alimentación es un importante centro de investigación y debate sobre el futuro del sector agroalimentario que se celebra cada dos años en el marco de Alimentaria. Desde sus inicios, en 1996, el Foro Internacional de la Alimentación se ha centrado en averiguar los aspectos más relacionados con los hábitos de consumo, los targets emergentes, estilos de vida, comunicación con el consumidor, etc. Eurocarne.
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Principales eventos del sector: marzo a mayo de 2010 |
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Embax/Salima/Vinex 2 al 5 de marzo de 2010. Brno, República Checa. E-mail: info@bvv.cz Web: www.bvv.cz/embax-gb 14º Curso de Inmersión en la Industria del Papel 3 al 5 de marzo de 2010. Centro de Formación Euroforum Infantes, San Lorenzo de El Escorial, Madrid. Organiza: IPE. E-mail. ipe@ipe.es Web: www.ipe.es Packaging Materials 3 al 5 de marzo de 2010. Neuhausen, Suiza. E-mail: info@ipi.eu Web: www.ipi.eu/ FOTEG/Food Pack 4 al 7 de marzo de 2010. Estambul, Turquía. E-mail:info@hkf-fairs.com Web: www.fotegistanbul.com/indexen.html III Jornada Profesional “5 al día” 5 de marzo de 2010. Hotel Nuevo Madrid, Bausá 27, Madrid, España. Web: www.5aldia.org International Packing, Printing and Logistics Week 8 al 12 de marzo de 2010. Sao Paulo, Brasil. E-mail: info@brasilpack.com.br Web: www.semanainternacional.com.br/en/ Sino-Pack/Sino Label/Printing South China/Sino Drinktec 9 al 11 de marzo de 2010. Guangzhou, China. E-mail: exhibition@adsale.com.hk Web: www.2456.com/JasperWeb/Shows/sid-259/lang-eng/Details.aspx X Foro Nacional AECOC del Transporte 10 de marzo de 2010. Madrid, España. Web: www.aecoc.es Inpack 10 al 13 de marzo de 2010. Túnez. E-mail: inpack@sogefoires.com.tn Web: www.sogefoires.com/ Asamblea General AFCO 2010 11 de marzo, Hotel Meliá Castilla, Madrid E-mail: afco@afco.es Web: www.afco.es Empack Nord 17 y 18 de marzo de 2010. Lille, Francia. E-mail: france@easyfairs.com Web: www.easyfairs.com/empack ICE Asia 17 al 19 de marzo de 2010. Shanghai, China. E-mail: info@mackbrooks.com Web: www.ice-x.com/ ProPak Vietnam 18 al 20 de marzo de 2010. Ho-Chi-Minh-City, Vietnam. E-mail: info@oesallworld.com Web: www.propakvietnam.com/ Syskevasia 19 al 22 de marzo de 2010. Atenas, Grecia. E-mail:info3ek@otenet.gr Web: www.syskevasia-expo.gr/ Alimentaria 2010 22 al 26 de marzo de 2010. Barcelona, España. Web: www.alimentaria-bcn.com/Alimentaria-2010/ Árbol, papel, planeta 23 de marzo de 2010. Círculo de Bellas Artes, Madrid, España. Web: http://23m10.es/colaboracion2/ VIII Foro Internacional de la Alimentación “Qué espera hoy el consumidor de las marcas. El rol del fabricante como gestor de marca” 23 de marzo de 2010. 11 a 14 hs. Auditorio Pabellón 2. Recinto Gran Vía, Fira de Barcelona. E-mail: crizzo@alimentaria.com Web: www.foro.alimentaria.com Medtec 23 al 25 de marzo de 2010. Stuttgart, Alemania. E-mail:MedtecEurope@cancom.com Web: www.devicelink.com/expo/medtec10/ Polygraf 23 al 25 de marzo de 2010. Praga, República Checa. E-mail: mip@mip.cz Web: www.reklama-fair.cz/basic_information_2010.htm SITL. Semana internacional del transporte y logística 23 al 26 de marzo de 2010. París, Francia. E-mail: sdubail@sdcom.fr Web: www.sitl.eu Packaging Materials 24 al 26 de marzo de 2010. Neuhausen, Suiza. E-mail: info@ipi.eu Web: www.ipi.eu/ Intervitis Interfructa 24 al 28 de marzo de 2010. Stuttgart, Alemania. E-mail: info@messe-stuttgart.de Web: http://messe-stuttgart.de/intervitis/inter/deutsch/index.htm Congreso FEFCO en Barcelona 21 al 23 de abril de 2010. Eurostars Grand Marina Hotel. Barcelona, España Web: www.fefco.org World Retail Congress 21 al 23 de abril de 2010. Berlín, Alemania. Web: www.worldretailcongress.com/page.cfm/Action=Form/FormID=3/t=m Conferencia de la Unión Mundial de Mercados Mayoristas (WUWM) 21 al 23 de abril de 2010. Palma de Mallorca, España. Web: www.mercasapalma-wuwmconference.com Cadena de custodia en la industria del papel 22 de abril de 2010. Sede del IPE en Madrid, España. E-mail. ipe@ipe.es Web: www.ipe.es Asamblea General AECOC 2010 27 de abril de 2010. Hotel rey Juan Carlos, Barcelona, España. E-mail: pluque@aecoc.es Web: www.aecoc.es Tratamientos superficiales del papel 6 de mayo de 2010. Sede del IPE en Madrid, España. E-mail. ipe@ipe.es Web: www.ipe.es Ipex Artes Gráficas 18 al 25 de mayo de 2010. Birmingham, Reino Unido. Web: www.ipex.org Fabricación de papel a partir de papeles recuperados 19 al 21 de mayo de 2010. Escola Universitaria d’Ingenyeria Técnica Industrial d’Igualada, provincia de Barcelona, España. E-mail. ipe@ipe.es Web: www.ipe.es SIL 2010. Salón Internacional de la Logística y de la Manutención 25 al 28 de mayo de 2010. Recinto ferial de Gran Vía, Fira de Barcelona, España. Web: www.silbcn.com/
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Best Pack |
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Los Best Pack son los galardones más prestigiosos del marketing creativo para la industria de Alimentación y Bebidas. Todas las piezas presentadas al concurso serán expuestas dentro del Área Best Pack en la feria Alimentaria de Barcelona del 22 al 26 de marzo. Premios Best Pack. Más información: www.premiosbestpack.com y mvila@ipmark.com
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Reciclaje al Día |
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El boletín Informativo del Reciclaje de Papel y Cartón, que comenzó a editarse en mayo de 2007, cumple diez ediciones. En la de diciembre de 2009, se analiza un tema de candente actualidad: la transposición de la Directiva marco de Residuos al ordenamiento jurídico español y el reto que esto supone para los municipios. Una nueva entrega de la Memoria de Sostenibilidad – esta vez sobre recuperación y reciclaje de papel – y dos casos de éxito – Barcelona y Gijón -, completan la oferta informativa. AFCO.
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El CDTI aprueba 132 nuevos proyectos de I+D y Ayudas Neotec |
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El Consejo de Administración del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) aprobó el 29 de enero 132 nuevos proyectos de I+D y Ayudas Neotec. Estos desarrollos supondrán una inversión total de 69,73 millones de euros y recibirán una ayuda financiera por parte del CDTI de 104,09 millones de euros. Para incrementar el atractivo de la financiación orientada a la I+D+i empresarial, el CDTI otorga un anticipo del 25% de las ayudas concedidas, con un límite de hasta 300.000 euros, para todas las empresas, con independencia de su tamaño, cuyos proyectos hayan sido aprobados a partir de julio de 2009. Por áreas tecnológicas, 35 de los proyectos aprobados en este último Consejo pertenecen al área de Tecnologías Agroalimentarias, Biotecnología y Salud; 35 al ámbito de las Tecnologías de la Producción; 34 a Tecnologías de los Materiales, Química y Medio Ambiente y los 28 restantes a Tecnologías de la Información y Comunicaciones. Eurocarne.
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Programa Innoempresa de ayudas al diseño de envases |
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AINIA Centro Tecnológico ofrece una amplia variedad de servicios de auditoría y diseño para pymes alimentarias, con el objetivo de apoyarlas en la realización de mejoras en el diseño de envases. Estas acciones están promovidas a través del Programa Innoempresa, por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio. El servicio de diseño de envases tiene un carácter integral que se concreta en distintas líneas de trabajo, a seleccionar por las empresas para cada caso, según su área de interés. La fecha límite de solicitud de las ayudas es el próximo 30 de abril. AETPack News.
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Un ex directivo de Tesco marcará el nuevo rumbo de Carrefour |
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Gilles Petit, que fuera máximo ejecutivo de Carrefour en España hasta hace poco más de un año y responsable de las últimas estrategias en Francia, será sustituido a partir de febrero por James McCann, exdirectivo de Tesco. Distribución Actualidad.
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Horacio González Alemán sustituirá a Jorge Jordana en la Secretaría General de FIAB |
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Horacio González Alemán será el nuevo secretario general de la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) a partir de mayo en sustitución de Jorge Jordana. La patronal indicó a través de un comunicado que este nombramiento será ratificado y se realizará formalmente en la asamblea general ordinaria de FIAB del próximo mes de mayo. Eurocarne.
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Joaquín Almunia, nuevo Comisario de la Competencia de la Comisión Europea |
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El español Joaquín Almunia ha logrado un ascenso en el nuevo Ejecutivo comunitario que presidirá por segundo mandato consecutivo José Manuel Durao Barroso. Almunia abandona el departamento de Asuntos Económicos, que ha dirigido durante los últimos cinco años, y se convierte en comisario de Competencia, la cartera más importante del área económica, y vicepresidente del Ejecutivo comunitario. Boletín de la Fundación Luis Vives. Los nuevos comisarios europeos que ejercerán hasta 2014 pueden consultarse en el siguiente enlace: http://ec.europa.eu/commission_2010-2014/index_es.htm
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